L'Oro della calabria

Il limoneImage

Image

dalla forma perfetta

Il frutto presenta una forma allungata, di medie dimensioni e con un peso oltre i 100 grammi; la resa in succo è molto elevata e superiore al 30%, i semi sono quasi assenti ed il profumo della buccia edibile risulta intenso ed eccellente.

“Uno scrigno prezioso di profumi, sapori e qualità confezionato ad arte dalla sapiente mano di madre natura”

L'Oro della Calabria

Protetto dalle colline

Il Limone di Rocca Imperiale IGP deve le sue eccellenti qualità al proprio territorio; la protezione delle colline a nord-ovest e l’azione mitigatrice del mare a sud-est favoriscono un particolare microclima difficilmente riproducibile in altre zone.

Acquista ora

Aggiungi alla lista dei desideri Leggi tuttoAggiungi alla lista dei desideri

Limone verdello

Valutato 0 su 5
(0)

0,00 

Arance

Valutato 0 su 5
(0)

25,00 

Aggiungi alla lista dei desideri Leggi tuttoAggiungi alla lista dei desideri

Albicocche

Valutato 0 su 5
(0)

25,00 

Spedizione gratuita

Su tutti gli ordini

Freschezza garantita

Prodotti sempre freschi

Scegli come pagare

scegli il tuo metodo di pagamento

Assistenza clienti 24/7

Orari: 8:00 - 20:00 Lun - Sab
L'Oro della Calabria

Limone di Rocca Imperial IGP

La più antica fonte storica finora rinvenuta sulla presenza del limone a Rocca Imperiale risale al secolo XVII.
In Calabria, precisamente in provincia di Cosenza, da più di 500 anni, come dimostrato da documenti storici, si coltiva un ecotipo di limone che prende il nome dal comune ove, verosimilmente, è stato coltivato con più intensità, denominato Limone “Antico (o Nostrano) di Rocca Imperiale”.
Nel 2001 i coltivatori di limoni di Rocca Imperiale si sono riuniti in un Consorzio il cui unico scopo era e rimane quello di tutelare e valorizzare il “Limone di Rocca Imperiale” avviando l’iter previsto per il riconoscimento dell’ IGP, ottenuto nell’anno 2011.
Per quanto riguarda la bontà del frutto, molti esperti sostengono che il limone di Rocca Imperiale ha delle proprietà tali da distinguerlo da quello prodotto in altre zone.

Il limone buono da mangiare

Il frutto presenta una forma allungata, di medie dimensioni e con un peso oltre i 100 grammi; la resa in succo è molto elevata e superiore al 30%, i semi sono quasi assenti ed il profumo della buccia edibile risulta intenso ed eccellente.
Dal punto di vista qualitativo, il Limone di Rocca Imperiale IGP mette in evidenza ottime credenziali, con una elevata quantità di “limonene”, “apinene” e “y terpinene”.
Tale caratteristica intrinseca del prodotto conferisce un aroma particolare, e l’elevato contenuto di zuccheri nel succo attenua il
sapore acido rendendo il limone molto gradevole al palato.

 

Limone di Rocca Imperiale IGP

Video L’Oro della Calabria

I BENEFICI DEL LIMONE DI ROCCA IMPERIALE IGP

Il Limone di Rocca Imperiale IGP è ampiamente impiegato in campo alimentare, cosmetico, farmaceutico e come aromatizzante. Il frutto del limone è utilizzato in ogni sua parte,
in svariati modi e diverse finalità.
Il succo del limone, inoltre, è ricco di acido citrico.
E’ un efficace digestivo, soprattutto se diluito in acqua calda o un disinfettante, in quanto aiuta a prevenire il formarsi di batteri.
É indicato per abbassare la pressione arteriosa; è un calmante e tonificante del sistema nervoso.
Dunque riassumendo le principali proprietà del limone sono:

  • antiscorbutica;
  • tonificante;
  • alcalinizzante e depurativa; 
  • solvente di calcoli renali;
  • capillaro protettrice e venotica;
  • antisettica;
  • cosmetica.

Analisi riferite al Limone di Rocca Imperiale IGP - Prodotti e confezionati presso L’Oro della Calabria S.r.l.s nel mese di gennaio 2022

Primo confezionatore di Rocca Imperiale

L’Oro della Calabria è autorizzato ad immettere il prodotto sul mercato mediante cassette di cartone di 5 kg ciascuna e cassette in legno di 8-10 kg. Per ciascuna di queste confezioni è prevista la bollinatura di ogni singolo frutto.L’autorizzazione al confezionamento prevede che sull’etichetta siano indicati a caratteri chiari e leggibili:

Logo

La denominazione
“Limone di Rocca Imperiale IGP” e il logo;

IGP

Il simbolo comunitario IGP

Azienda

La ragione sociale e l’indirizzo
dell’azienda confezionatrice

Categoria

La categoria commerciale
di appartenenza “Extra”, “I” e “II”

L'Oro della Calabria

Le nostre ricette

Limone di Rocca Imperiale IGP. 

Le nostre ricette

Contatti

+39 347 31 75 090
info@lorodellacalabria.it
C/da Cesine, 87074
Rocca Imperiale (CS) Italy